Esta vacante viene de la bolsa de empleo
vacante para la empresa isa corporativo en av. Rafael - cozumel, quintana roo
estamos buscando tu talento como:
gerente de restaurante bilingüe
salario: $28,000 mxn libres mensuales
renta (en caso de vivir fuera de cozumel): $5,000 mxn mensuales
ubicación: cozumel, quintana roo (disponibilidad para reubicarse)
disponibilidad: inmediata / tiempo completo
idiomas: inglés (fluido)
responsabilidades clave
* apertura y cierre del restaurante: supervisión y ejecución diaria de los procesos de apertura y cierre, garantizando el cumplimiento de los estándares operativos.
* gestión de personal: coordinación de equipos de cocina y sala, asignación de turnos, manejo de incidencias y capacitación continua.
* presupuestos y control financiero: responsable de administrar presupuestos, controlar costos, hacer reportes de ventas y optimizar recursos para mantener la rentabilidad.
* atención al cliente: resolución de quejas, recepción de comentarios y supervisión constante del servicio al cliente.
* relación con proveedores: control de inventarios, recepción de mercancía, negociación de precios y seguimiento de pedidos.
* cumplimiento normativo: garantizar que se cumplan las normas de higiene, seguridad alimentaria y regulaciones laborales vigentes.
condiciones adicionales
* flexibilidad de horarios (incluye fines de semana y días festivos)
* experiencia previa requerida en posiciones similares (mínimo 3 años)
* salario competitivo + prestaciones de ley.
te estamos esperando; aplica por este medio.
nivel de educación deseada:
superior - titulado
nivel de experiencia deseada:
nivel gerencial
función departamental:
turismo / hotelería
industria:
alimentos y bebidas
habilidades:
* gerente restaurante
* liderazgo
* disponibilida de horario
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