Una empresa dedicada a la elaboración de botanas con un crecimiento importante está buscando un profesional con experiencia en supervisión de producción.
supervisor de producción
la especialización en ingeniería química o afín es fundamental para este puesto, ya que permitirá al candidato aplicar conocimientos teóricos y prácticos en el desarrollo de procesos productivos efectivos.
la experiencia previa en el giro alimenticio es indispensable, con al menos 3 años de antecedentes, lo que le otorga una visión integral de las operaciones industriales.
responsabilidades del supervisor de producción
* coordinar y planificar los procesos de producción para garantizar la calidad y eficiencia de los productos.
* fomentar ambientes de trabajo seguros e industria responsables con medidas para proteger tanto el medio ambiente como la salud y seguridad de todos nuestros colaboradores.
* programar y adquirir adecuadamente consumibles de la operación para asegurar su disponibilidad cuando sea necesaria.
* asegurarse de aprovechar y utilizar de forma óptima las materias primas disponibles.
* cumplir con el plan de producción establecido dentro de los plazos y requisitos marcados.
* administrar al personal operativo de manera efectiva y comunicativa, distribuyendo tareas de acuerdo a sus habilidades y competencias.
* llevar a cabo capacitación constante al personal para mejorar sus habilidades profesionales.
conocimientos y habilidades requeridas
* aplicación de buenas prácticas de manufactura (bpm), haccp y normas iso.
* familiaridad con regulaciones nacionales como nom 251, nom 051 y nom 127.
* conocimiento sólido de seguridad industrial y filosofías relacionadas al '5s'.
* intermediación en el idioma inglés y dominio de paquetería office son fundamentales para el desempeño exitoso en este rol.
tipo de puesto: tiempo completo.
se requiere experiencia previa en producción y supervisión.