Conocimiento en manipulación de chocolate
- creatividad
- atención al detalle
- alta repostería y panadería
- programa de manejo higiénico de alimentos y bebidas
- gastronomía nacional e internacional
- desarrollo y creación de proyectos de alimentos y bebidas
- conocimiento en estándares de calidad del programa de 4 diamantes (mínimo) y 5 diamantes (deseable) de la aaa
- deseable tener capacitaciones y actualizaciones en tendencias culinarias internacionales
tipo de puesto: tiempo completo, por tiempo indeterminado
horario:
- incluye fines de semana
- turno de 8 horas
prestaciones:
- caja de ahorro
- seguro de vida
- uniformes gratuitos
- vales de despensa
escolaridad:
- técnico superior terminado (deseable)
experiência:
- puesto similar: 1 año (deseable)
lugar de trabajo: empleo presencial