Resumen
propósito del puesto: asegurar la continuidad del proceso productivo mediante actividades operativas, de orden y limpieza, así como apoyo en líneas y movimiento de producto, cumpliendo con los estándares de calidad, seguridad e inocuidad alimentaria.
Responsabilidades principales
mantener orden y limpieza en áreas, equipos e instalaciones.
Apoyar en línea de producción en roles como: enfardado, estibado, tarimero, limpieza.
Actividades administrativas relacionadas con producción (registros y controles).
Ejecutar actividades operativas según las necesidades del proceso.
Realizar relevos por vacaciones, comidas o ausencias del personal (cuando aplique).
Cumplir procedimientos, políticas y estrategias operativas.
Asegurar la correcta ejecución del programa de producción.
Participar en capacitaciones requeridas.
Cumplir con lineamientos de: calidad e inocuidad alimentaria (bpm), seguridad alimentaria y programas de gestión, sistema de gestión ambiental iso 14001.
Detener actividades o producto en caso de identificar riesgos a la inocuidad.
Colaborar en iniciativas corporativas como recon, mantenimiento autónomo, motor +, gehsms, 6 sigma, entre otras.
Requisitos y habilidades
escolaridad: secundaria concluida.
Disponibilidad para rolar turnos.
Disponibilidad para tiempo extra.
Capacidad para realizar tareas rutinarias.
Actitud de servicio y trabajo en equipo.
Razonamiento numérico básico.
Capacidad para seguir instrucciones.
Desafíos del puesto
integración efectiva al equipo de trabajo y adaptación al ritmo operativo.
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