Descripción y detalle de las actividades
somos líderes en la industria de frutas frescas y nos importa garantizar que nuestros productos sean siempre de la mejor calidad y seguridad para nuestros consumidores. Estamos en búsqueda de un *especialista en inocuidad alimentaria* para formar parte de nuestro equipo y garantizar el cumplimiento de los estándares más altos en materia de seguridad alimentaria.
- supervisar y garantizar el cumplimiento de las normativas de inocuidad alimentaria en todas las etapas de producción.
- implementar y dar seguimiento a los programas de control de calidad e higiene.
- realizar auditorías y análisis de riesgos.
- capacitar al personal en buenas prácticas de manufactura y seguridad alimentaria.
- colaborar en la elaboración de documentos y reportes sobre el cumplimiento de estándares de inocuidad.
experiência y requisitos
- título universitario en ingeniería en alimentos, tecnología de alimentos, microbiología, o afines.
- experiência mínima de 1año en el área de inocuidad alimentaria, preferentemente en la industria agrícola o de frutas.
- conocimiento de normativas de inocuidad alimentaria nacionales e internacionales (iso, haccp, etc.).
- capacidad para realizar auditorías internas, gestión de riesgos y controles de calidad.
beneficios
- beneficios de acuerdo a la lft
- seguro de vida
- uniforme
- utilidades garantizadas
- caja de ahorro
- descuentos de productos
- servicios medicos en planta
- seguro de vida
*número de vacantes* 1
*área* alimentos
*contrato* permanente
*modalidad* presencial
*turno* diurno
*jornada* tiempo completo
*horario*
- tiempo completo
- lunes a sábado
*salario mensual neto* $16,000 - $19,000 mxn
*estudios* carrera con título profesional
*disponibilidad p. viajar* no