Ubicación: mérida, yucatán centro, plaza buyan y temozón norte.
- sueldo: $18,000 - $25,000 mxn mensuales + bonos por desempeño
- tiempo completo
descripción del puesto
en el poch del huach, una taquería premium en el corazón de mérida, buscamos un encargado de sucursal con habilidades de liderazgo y visión estratégica para aumentar las ventas y generar una extraordinaria experiência al cliente. Si tienes trayectoria en restaurantes y pasión por la hospitalidad, esta es tu oportunidad.
Responsabilidades principales:
dirigir y supervisar al equipo (cocina, meseros, cajeros).
Implementar estrategias de ventas y servicio para atraer clientes premium (turistas y locales).
Gestionar costos, inventarios y abastecimiento de insumos.
Garantizar estándares de calidad, higiene y atención al cliente.
Analizar ventas y reportar resultados con propuestas de mejora.
Supervisar caja, cortes de turno y administración de ingresos.
Ejecutar estrategias de upselling y promociones.
*requisitos*:
experiência: 3+ años en administración de restaurantes o negocios de comida premium.
Habilidades de liderazgo: manejo de equipos de al menos 5 personas.
Mentalidad comercial: enfoque en aumento de ventas y optimización de costos.
Capacidad para trabajar bajo presión: ambiente dinámico y con alto flujo de clientes.
Disponibilidad para horarios nocturnos y fines de semana.
Ofrecemos:
+sueldo competitivo + bonos por cumplimiento de metas.
+oportunidad de crecimiento dentro de la empresa.
+ambiente de trabajo dinámico en una de las zonas gastronómicas más exclusivas de mérida.
+capacitación y desarrollo profesional.
¡postúlate hoy! Whatsapp al 5525697676 con el asunto "encargado de sucursal
tipo de puesto: tiempo completo
sueldo: $18,000.00 - $25,000.00 al mes
beneficios:
- servicio de comedor
- uniformes gratuitos
lugar de trabajo: empleo presencial