Supervisor de steward / iberostar selection cancúnen iberostar group estamos buscando a un/a supervisor de steward para unirse a nuestro equipo en iberostar selection cancún. Antes de detallar la posición, queremos compartir un poco sobre iberostar group:somos una empresa 100% familiar con más de 30,000 empleados.presencia en 35 países, con oficinas centrales en palma de mallorca.valores fundamentales: pasión, responsabilidad, transparencia, creatividad y humildad.somos pioneros en turismo responsable, promoviendo nuestro movimiento wave of change.si te interesa formar parte de nuestro equipo, esta puede ser tu oportunidad.¿cuáles serán tus funciones?Preparar el material de trabajo según las actividades y manual de operaciones.distribuir tareas al equipo bajo su supervisión para garantizar la limpieza y mantenimiento en el área.proporcionar los materiales y equipos necesarios para las actividades diarias y montaje de buffets.supervisar el montaje y asegurarse de que todo esté en orden antes de la apertura.realizar recorridos para verificar el cumplimiento de procedimientos y actividades.abastecer las áreas de cocina con materiales y químicos necesarios.supervisar la correcta disposición de la basura para evitar malos olores y plagas.organizar la entrada del personal, pasando listas de asistencia y coordinando actividades.capacitar a nuevos empleados en áreas, técnicas y manejo de productos químicos.comunicar pendientes con turnos anteriores para garantizar continuidad en las tareas.usar correctamente el equipo de protección personal.fomentar el buen uso y mantenimiento del equipo de trabajo.apoyar en actividades relacionadas con la cocina para mantener el rendimiento del departamento.cumplir con las normas de seguridad y procedimientos de la empresa.¿qué buscamos en ti?Preparatoria concluida.liderazgo y organización.comunicación efectiva y manejo de equipos.control de gastos, inventarios y resolución de conflictos.ofrecemos un paquete salarial atractivo, un ambiente multicultural e internacional, y beneficios como descuentos y programas de bienestar.
#j-18808-ljbffr