Solicitamos profesional con experiencia en administración y supervisión de comedores industriales a nivel regional, responsable de garantizar la operación eficiente, el cumplimiento de estándares de calidad y satisfacción del cliente.
Liderar equipos multidisciplinarios, optimiza recursos y asegurar el cumplimiento de normativas de higiene y seguridad alimentaria.
Planificar. coordinar y supervisar las operaciones de comedores en diversas sedes.
Controlar presupuestos, costos y consumo de insumos para optimizar la rentabilidad.
Asegurar e cumplimiento de estándares de calidad, higiene y normativas NOM y estándares internos.
Analizar indicadores de servicio costos de satisfacción para implementar mejoras continuas.
Negociar con proveedores y coordinar la logística de suministros.
Habilidades de liderazgo, organización, análisis de datos y comunicación afectiva.
Disponibilidad de viajar y gestionar múltiples ubicaciones.
Enfoque de Resultados y orientación al cliente
Capacidad de trabajar bajo presión y toma decisiones estratégicas.
Negociación, adaptabilidad y visión e mejora continua.
Bolsa de trabajo México ofrecemos puesto de Jefe de Comedor Regional para el sector de Hosteleria Turismo de León. Salario acorde a tu experiencia y al salario medio del sector. Actualiza ahora tu currículum vitae y postúlate a este empleo. Tipo de empleo Tiempo Completo.