Chef de unidad
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en san telmo, buscamos un chef de unidad que liderar la operación de cocina en nuestra unidad en celaya, asegurando estándares de calidad y eficiencia. \
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descripción del puesto
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el candidato seleccionado deberá supervisar y garantizar el cumplimiento de los estándares de calidad y presentación de los platillos. Además, será responsable de optimizar el uso de insumos, coordinar y capacitar al equipo de cocina en cada unidad, así como asegurar el cumplimiento de normativas de higiene y seguridad. \\
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requisitos del cargo
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* experiencia mínima de 3 años como chef en restaurantes.
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* conocimientos sólidos en cocina internacional y técnicas de alta cocina.
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* manejo de inventarios y control de merma.
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* habilidades de liderazgo y gestión de equipos.
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beneficios
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* ingreso mensual neto de $14,000 más bono de productividad mensual de $6,000.
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* prestaciones de ley.
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* comedor gratuito.
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* oportunidad de crecimiento.
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otros aspectos
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* tipo de puesto: tiempo completo.
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* sueldo: $14,000.00 - $20,000.00 al mes.
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* tipo de jornada: incluye fines de semana, turno de 8 horas.
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* escolaridad: bachillerato terminado (deseable).
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* experiencia: cocina: 5 años (deseable).
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* lugar de trabajo: empleo presencial.
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