*se solicita cocinero(a) línea caliente y horno.*
con experiência y pasión por la gastronomía, capaz de preparar platillos con calidad, higiene y presentación impecable.
Será responsable de cumplir con las recetas, mantener la estación de trabajo en orden y colaborar con el equipo para ofrecer un servicio ágil y eficiente.
*responsabilidades principales*:
- preparar y cocinar los alimentos según recetas y estándares de la empresa.
- mantener la limpieza y orden en la cocina y áreas de trabajo.
- supervisar la correcta conservación de insumos y materias primas.
- controlar porciones y minimizar desperdicios.
- cumplir con los tiempos de preparación y entrega.
- apoyar en la planeación de menús y sugerencias del chef (si aplica).
- cumplir con normas de higiene y seguridad alimentaria (haccp o equivalentes).
*requisitos*:
- experiência mínima de 1 año como cocinero(a) o ayudante avanzado.
- conocimiento en técnicas básicas de cocina caliente y fría.
- escolaridad: bachillerato o carrera técnica en gastronomía (deseable).
- habilidades de organización, limpieza y trabajo bajo presión.
- disponibilidad para laborar fines de semana y días festivos.
- actitud positiva, compromiso y trabajo en equipo.
Tipo de puesto: tiempo completo
lugar de trabajo: empleo presencial
tipo de puesto: tiempo completo
sueldo: $10,000.00 al mes
lugar de trabajo: empleo presencial