Grupo Peñafiel Planta Tlajomulco solicita:
Coordinador de Producción
Escolaridad: Ingeniería Industrial, Mecánica, Química o afín.
Experiencia: Preferentemente en procesos de embotellado o industria de bebidas.
Habilidades: Liderazgo operativo, comunicación efectiva y enfoque en resultados.
Principales responsabilidades:
- Supervisar y coordinar al personal operativo para asegurar el cumplimiento del plan de producción diario.
- Ejecutar cambios de formato, sabor o SKU's conforme a los tiempos definidos.
- Asegurar el cumplimiento del reglamento interno, políticas de calidad, seguridad, buenas prácticas de manufactura, TPM, 5'S+1 y planes de capacitación.
- Registrar y reportar información precisa en los sistemas corporativos para análisis y toma de decisiones.
- Implementar metodologías de Mejora Continua (CI) enfocadas en eliminar desperdicios, defectos y pérdidas de eficiencia.
- Dar seguimiento a los planes de acción derivados de proyectos de mejora.
- Promover, en conjunto con el área de capacitación, el desarrollo y certificación del personal a su cargo.
- Cumplir con los lineamientos de Calidad e Inocuidad (HACCP y FSSC 22000), asegurando la integridad de los productos elaborados.