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UBICACIÓN: Av. Ruiz Cortines Oriente 405, Valle Soleado (FOMERREY-107), 67114 Guadalupe, N.L.
Responsabilidades principales:
- Supervisar las operaciones del restaurante durante el turno asignado.
- Asegurar que se cumplan los estándares de calidad, presentación y servicio.
- Control de costos: mermas, desperdicios, pérdidas, manejo de inventarios.
- Manejo de KPIs: ticket promedio, ventas, metas diarias.
- Atención al cliente y resolución de incidencias.
- Capacitación y seguimiento al personal del turno.
- Administración de personal: asignación de tareas, supervisión, control de asistencia.
- Apoyar en contratación y selección de personal (cuando aplique).
- Reportes al área gerencial sobre desempeño, eventos y resultados del turno.
- Garantizar cumplimiento de normas de higiene, sanidad y seguridad.
Requisitos:
- Experiencia previa en retail, restaurantes o cadenas de comida rápida.
- Haber desempeñado cargos de supervisión o encargado de turno (mínimo 1 año).
- Educación: bachillerato concluido o nivel superior (deseable).
- Disponibilidad para rotar horarios / turnos.
- Habilidades de liderazgo, comunicación y trabajo en equipo.
- Conocimientos en control de costos, manejo de indicadores y métricas operativas
Ofrecemos:
- Sueldo hasta $12,500 MXN mensuales + bonos por ventas (según desempeño) Indeed México
- Prestaciones superiores a las de ley.
- Uniformes gratuitos.
- Confiable de vida.
- Oportunidades de crecimiento y desarrollo interno.
- Ambiente dinámico y de retos constantes.
Tipo de puesto: Tiempo completo
Sueldo: $9,000.00 - $12,000.00 al mes
Beneficios:
- Aumentos salariales
- Descuentos y precios preferenciales
- Seguro de vida
- Uniformes gratuitos
- Vales de despensa
Pregunta(s) de postulación:
- ¿Haz tenido personal a tu cargo?
Experiencia:
- retail: 1 año (Obligatorio)
Lugar de trabajo: Empleo presencial