1. Organizar montaje de buffete
2. Distribuir a los trabajadores en las diferentes áreas de trabajo
3. Elaborar requisiciones para almacen
4. Supervisar fechado de alimentos
5. Checar temperaturas de cámaras y refrigeradores
6. Supervisar temperatura de comidas calientes
7. Elaboración de pastelería, panadería salada y dulce de acuerdo con menús de los diferentes centros de consumo.
8. Montaje de todos los coffe breack de acuerdo al tema y a la orden de servicio
9. Supervisar la ejecución de la preparación de repostería de acuerdo con los menús y estándares establecidos.
10. Cumplir con los pedidos de acuerdo con el menú diario de postres para los diferentes centros de consumo.
11. Asegurar que su personal utilice los alimentos de manera adecuada para evitar mermas.
12. Provee a su personal de todo lo necesario para la elaboración de la repostería.
13. Asegurar que el equipo de operación y herramientas de trabajo se encuentre en las mejores condiciones de funcionalidad.
Tipo de puesto: tiempo completo
sueldo: hasta $25,000.00 al mes
beneficios:
- aumentos salariales
- ayuda o servicio de transporte
- caja de ahorro
- opción a contrato indefinido
- seguro de vida
- servicio de comedor
- uniformes gratuitos
- vacaciones adicionales o permisos con goce de sueldo
- vales de despensa
pago complementario:
- propinas
tipo de jornada:
- turno mixto
lugar de trabajo: empleo presencial