Funciones principales:
preparación de desayunos, comidas y cenas, incluyendo colaciones y/o snacks, garantizar una excelente presentación de los platos antes de que se sirvan.control y manejo de alimentos de manera higiénica.limpieza de cocina diaria, mantener un entorno higiénico.creación de menús semanales.planeación de compras, lista de supermercado, costos, trato con proveedores y comprobar la calidad de los ingredientescontrol de existencias, asegurarse de que toda la comida y otros productos estén almacenados de forma adecuada, rotación de insumos.verificación del correcto funcionamiento del equipo de cocina y reporte de anomalías.saber servir y poner una mesa.
requisitos:
experiencia: 2 años mínimo comprobable en sector privado y/o casas particulares y tener experiencia en preparación de alimentos personalizados, excelente actitud de servicio. Indispensable: cartas de recomendación con datos de contacto de los últimos empleos para verificación de referencias.
ofrecemos:
horario de 8:00 a 17:00 hrs de lunes a viernes prestaciones de ley sueldo: $13,000.00 mensuales. Zona de trabajo: por perisur (jardines del pedregal). Esta vacante viene de la bolsa de empleo talenteca.com: