Empresa internacional del sector alimenticio se encuentra en búsqueda de *técnico analista de calidad *en morelia,mich.
*conocimientos y/o experiência*:
en aseguramiento de calidad, inocuidad y legalidad de los procesos mediante la inspección, vigilancia y ejecución de actividades con el objeto de asegurar el cumplimiento de los requisitos de los clientes internos y externos.
la inspección de materia prima, ingredientes y material de empaque durante su recepción y uso en proceso, vigilar los pesos y códigos de productos de acuerdo con especificaciones, llenado de formatos de aseguramiento.
inspecciones en las áreas de proceso para el arranque de líneas, inspección y vigilancia del cumplimiento de bpm's y levar a cabo el análisis de vida de anaquel de los diversos productos, así como la inspección de producto terminado en re-muestreo.
*requisitos*:
- estudios de ingeniería en alimentos, químico farmacobiólogo, o carrera enfocada en alimentos.
*sueldo mensual: $13,000.00 brutos*
*habilidades*:
- experiência mínima de 1 año en planta de alimentos
- conocimientos de sistemas de gestión de alimentos y sistema haccp
- conocimiento de monitoreo de procesos de alimentos y controles preventivos
- análisis de datos y kpi
- conocimientos básicos de análisis fisicoquímicos y sensoriales en alimentos
- conocimientos de auditorías internas y externas
*funciones principales*:
1. Inspección pre-operativa en las áreas de lavado de fruta, línea de guacamole y avocado special line.
2. Inspección de adición de ingredientes a blenders, durante su preparación.
3. Inspección y vigilancia de códigos primarios y secundarios en producto.
4. Vigilancia del control de pesos de producto envasado y empacado.
5. Inspección de empaque primario y secundario del producto de acuerdo con especificaciones y regulaciones.
6. Inspección de ingredientes y materiales de empaque durante su recepción.
7. Vigilancia del cumplimiento de las bpm´s por parte del personal y las instalaciones.
8. Inspección y vigilancia de vida de anaquel del producto.
9. Auditoria de producto terminado mediante la inspección de parámetros fisicoquímicos y sensoriales del mismo.
10. Inspección de embarques de producto terminado.
11. Captura de datos e información en el sistema, archivo de documentación del departamento.
12. Elaboración de reportes de aseguramiento de calidad.
13. Entrega de turno detallada.
14. Reportar la presencia de plagas en la planta.
ofrecemos:
- prestaciones superiores a las de la ley
- fondo de ahorro
- seguro de gastos médicos menores y mayores
- seguro de vida
tipo de puesto: tiempo completo
sueldo: $12,500.00 - $13,000.00 al mes
horario:
- rotativo
prestaciones:
- seguro de gastos médicos mayores
- seguro de vida
- servicio de comedor
- uniformes gratuitos
tipos de compensaciones:
- bono anual
lugar de trabajo: empleo presencial
tipo de puesto: por tiempo indeterminado
sueldo: $12,000.00 - $12,001.00 al mes
beneficios:
- estacionamiento de la empresa
- seguro de gastos médicos
- seguro de gastos médicos mayores
- seguro de vida
- uniformes gratuitos
pago complementario:
- bono anual
lugar de trabajo: empleo presencial