Objetivo del puesto:
Preparar platillos al wok con rapidez, técnica y excelente presentación, cumpliendo con recetas, estándares de calidad y normas de higiene.
Actividades principales:
Cocinar platillos al momento en estación de wok.
Seguir recetas, tiempos y técnicas de cocción correctamente.
Controlar porciones, temperaturas y presentación final.
Coordinarse con mostrador y ayudantes para armado de pedidos.
Asegurar limpieza continua en su estación y utensilios.
Revisar insumos disponibles y reportar faltantes.
Cumplir con normas de higiene, inocuidad y seguridad alimentaria.
Apoyar en apertura o cierre de cocina según turno asignado.
Perfil requerido:
Experiencia comprobable como cocinero en wok o cocina caliente.
Rapidez, técnica y atención al detalle.
Excelente actitud, trabajo en equipo y resistencia al ritmo de cocina.
Puntualidad, responsabilidad y limpieza constante.
Conocimiento de normas de higiene y manejo de alimentos.
Tipo de puesto: Tiempo completo
Sueldo: $11, $12,000.00 al mes
Ventajas:
Estacionamiento de la empresa
Estacionamiento gratuito
Uniformes gratuitos
Lugar de trabajo: Empleo presencial
📌 Cocinero De Wok
🏢 Wo Wok
📍 La Tijera