El operador es la persona encargada de apoyar en la elaboración de tortillas de harina y productos de panadería, siguiendo las indicaciones y manteniendo la calidad y limpieza en el área de trabajo. No se requiere experiência ni estudios, nosotros brindamos la capacitación necesaria.
*funciones principales*:
- preparar y manejar la masa en la amasadora según las instrucciones.
- hacer bolitas de masa en la boleadora para el proceso de tortilla.
- operar la prensa de tortillas de harina para asegurar que salgan del mismo tamaño y bien cocidas.
- apoyar en los procesos de panadería: formado, horneado y empaque de pan.
- mantener limpia y ordenada el área de trabajo.
- revisar que los productos tengan buena calidad antes de empacarlos.
- cumplir con los tiempos de producción para sacar el trabajo del día.
*lo que aprenderás en el puesto*:
- uso y manejo de maquinaria de tortillería y panadería.
- técnicas de amasado, boleado y prensado.
- conocimiento básico de panificación.
- trabajo en equipo y organización en producción.
- buenas prácticas de higiene y calidad en alimentos.
*perfil del operador*:
- ganas de trabajar y aprender.
- puntualidad y responsabilidad.
- capacidad para seguir instrucciones.
- actitud positiva y disposición para trabajo físico.
Tipo de puesto: tiempo completo
sueldo: a partir de $2,500.00 a la semana
lugar de trabajo: empleo presencial