El operador es la persona encargada de apoyar en la elaboración de tortillas de harina y productos de panadería, siguiendo las indicaciones y manteniendo la calidad y limpieza en el área de trabajo. No se requiere experiencia ni estudios, nosotros brindamos la capacitación necesaria.
funciones principales:
* preparar y manejar la masa en la amasadora según las instrucciones.
* hacer bolitas de masa en la boleadora para el proceso de tortilla.
* operar la prensa de tortillas de harina para asegurar que salgan del mismo tamaño y bien cocidas.
* apoyar en los procesos de panadería: formado, horneado y empaque de pan.
* mantener limpia y ordenada el área de trabajo.
* revisar que los productos tengan buena calidad antes de empacarlos.
* cumplir con los tiempos de producción para sacar el trabajo del día.
lo que aprenderás en el puesto:
* uso y manejo de maquinaria de tortillería y panadería.
* técnicas de amasado, boleado y prensado.
* conocimiento básico de panificación.
* trabajo en equipo y organización en producción.
* buenas prácticas de higiene y calidad en alimentos.
perfil del operador:
* ganas de trabajar y aprender.
* puntualidad y responsabilidad.
* capacidad para seguir instrucciones.
* actitud positiva y disposición para trabajo físico.
tipo de puesto: tiempo completo
sueldo: a partir de $2,500.00 a la semana
lugar de trabajo: empleo presencial