Supervisor de servicio para comedor industrialubicación: zona industrial eje 140, san luis potosíhorario: lunes a domingo de 7:00 a.m. a 3:00 p.m.; un día de descanso en fin de semana (sábado o domingo).oferta económica:sueldo mensual bruto de $12,000 (pago semanal los viernes vía bbva o hsbc).vales de despensa de $600 mensuales.bono de puntualidad y asistencia de $240.bono de fin de semana de $125.prestaciones:prestaciones de ley y superiores.imss desde el primer día.vacaciones, aguinaldo, prima vacacional.seguro de vida.uniforme.servicio de comedor.transporte.requisitos:experiencia mínima de 1 año en comedores industriales.experiencia supervisando equipos de trabajo (mínimo 18 personas).conocimiento en distribución de cargas de trabajo.conteo y control de producción.impartición de juntas de pre-servicio.asignación de roles y actividades.manejo de menús especiales.conocimiento en equipos industriales de cocina.conocimiento en uso de equipo de protección personal.resolución de conflictos.mejora continua en estándares de servicio y atención al cliente.conocimiento de la nom-251.conocimiento de distintivo h.tipo de puesto: tiempo completobeneficios:seguro de vida.vales de despensa.servicio de comedor.uniforme.descripción adicional: si cuentas con experiencia en supervisión operativa en comedores industriales y buscas estabilidad laboral con prestaciones competitivas, postúlate por este medio.encargado de turno vespertino (comedor industrial)ubicación: zona industrial eje 140, san luis potosíhorario: lunes a viernes con disponibilidad de sábado ocasional; turno vespertino fijo.responsabilidades:capacitación al personal de nuevo ingreso.realizar muestras testigo previo al inicio del servicio.garantizar la toma y registro correcto de temperaturas.verificar conteo de ventas diarias.inspeccionar condiciones de las instalaciones del comedor.entregar listas de asistencia al personal administrativo.revisar el montaje, servicio y operación de los comedores.oferta económica:pago mensual bruto de $15,000.prestaciones de ley.vales de despensa.fondo de ahorro.tipo de puesto: tiempo completobeneficios:oportunidad de crecimiento.vales de despensa.fondo de ahorro.repostero para comedor industrialubicación: zona industrial eje 140, san luis potosítipo de puesto: tiempo completo; turno de 10 horas.requisitos:carrera técnica o licenciatura en gastronomía con perfil orientado a la repostería.1 año de experiencia en comedores industriales y/o producción a volumen de postres.edad mínima de 25 años.responsabilidades principales:hornear/cocinar según el menú diario del comedor.producción de postres conforme a recetas estandarizadas.revisar el programa de producción diario.apoyar en la planificación de producción requerida.participar en el monitoreo de calidad de alimentos, sazón y temperatura.habilidades/aptitudes:organizado.creatividad.innovación.trabajo en equipo.servicio al cliente.administración de recursos.beneficios:ayuda o servicio de transporte.días de paternidad superiores a los de la ley.programa de referidos.servicio de comedor.uniformes gratuitos.bono de permanencia.almacenista (comedor industrial)ubicación: parque tres naciones segunda etapatipo de puesto: tiempo completo; turno fijo de mañana.responsabilidades:recepción de materia prima.almacenamiento y rotación correcta de la materia prima.control del sistema peps.registro y verificación de temperaturas en cámaras refrigeración y congelación.conservación de materia prima (carnes, lácteos, abarrotes, fruta, verdura, e insumos).control de entradas y salidas de materia prima.control de inventario (existente vs faltante).inspección diaria y semanal de limpieza y sanitización del almacén.gestión de pedidos de materia prima.conocimiento en nom 251 y distintivo h.oferta económica:turno fijo de mañana; trabajo de l a s.sueldo competitivo (sin especificar cifra).prestaciones de ley.supervisor de servicio (comedor industrial – general)ubicación: zona industrial eje 140, san luis potosítipo de puesto: tiempo completo; horario parcial de 4 horas; posición a tiempo parcial fijada.responsabilidades clave:velocidad de servicio no menor a 11 procedimientos por minuto.gestión de la experiencia del cliente.disponibilidad de estándares de servicio.control de información sobre pacientes, rezagados y supervisión de empleados.seguimiento de la distancia de cada cliente a los 12 platos de servicio.tipo de jornada: turno de 4 horas; posición a tiempo parcial fijada.beneficios:participación en la selección de personal.información del puesto.compensación total diaria.encargado de turno (comedor industrial – matutino)tipo de puesto: tiempo completo; turno matutino.responsabilidades:operación en un rango de 0 °c a 35 °c con un componente de 3 a 5 en la temperatura.manejo de consumibles.control de tiempo y calidad.separación de actividades de 4 a 5 horas.conformidad de la cadena alimentaria.beneficios:ventajas de elecciones laborales.bonos en el trabajo.coordinador de seguridad (comedor industrial)objetivo: supervisar la exposición del trabajador a agentes peligrosos y elaborar estrategias de control de riesgos.realizar formación en prevención de riesgos laborales, verificación de temperaturas según normas de seguridad, higiene personal, manejo de auditorías internas.tipo de puesto: tiempo completo; remuneración mensual de $11,000 – $11,200.beneficios:servicio de comedor.teléfono de la empresa.uniforme gratuito.encargado de turno vespertino (comedor industrial – turno vespertino)tipo de puesto: tiempo completo; turno vespertino fijo; l a v, con sábado eventual.beneficios:oportunidad de crecimiento.vales de despensa.supervisor de servicio para comedor industrial – extraubicación: zona industrial eje 140, san luis potosítipo de puesto: tiempo completo; horario de 10 horas.responsabilidades:minimizar costos de compra, almacenamiento y distribución.asegurar el abastecimiento de insumos.conseguir mejores condiciones con proveedores.establecer mínimos y máximos de existencia de cada producto.validar requisitos de órdenes de compra y recepción de mercancía.elaborar pasarelas de salida y transferencias de mercancía a unidades de negocio.recepción de facturas y revisión.control de gasto otorgado para cada unidad de servicio.cobertura de bonos de permanencia.beneficios:servicio de comedor.teléfono de la empresa.uniformes gratuitos.requisitos generales (para todas las posiciones)licenciatura en gastronomía, ingeniería en alimentos, técnica en gastronomía, o carrera afín.experiencia mínima de 1 año en supervisión operativa en comedores industriales.conocimiento de la nom-251 y distintivo h.capacidad de liderazgo y resolución de conflictos.organización y coordinación de equipos.beneficios comunes a todas las posicionesseguro de vida.vales de despensa.servicio de comedor.uniforme gratuito.transporte acorde a la ubicación.prestaciones de ley y superiores.#j-*-ljbffr