*elegant catering*.
tenemos más de 23 años de experiência que nos posicionan como una de las mejores opciones de méxico en el campo de graduaciones, eventos sociales y comedores ejecutivos de alto nível en los lugares más exclusivos de la ciudad y estado de méxico.
debido al gran crecimiento que estamos teniendo, buscamos nuevos talentos, nos agradaría integrarte a nuestro equipo de trabajo como *chef operativo*:
*necesitas*:
- lic. en administración, gastronomía o afín.
- experiência mínima de 3 años.
- *habilidades*para trabajar dentro de un ambiente de ritmo rápido realizando distintas actividades.
- conocimiento de nom-251, distintivo h.
- experiência en manejo de equipos de cocina y coordinación de personal.
- conocimiento en inventarios, peps, costos y menús.
- disponibilidad para laborar tiempo completo.
- *vivir cerca*del lugar de trabajo (santa fe).
*habilidades*:
- liderazgo y manejo de personal
- organización y control operativo
- comunicación efectiva
- trabajo en equipo
- atención al detalle
- compromiso con la calidad
*funciones*:
- verificar la preparación y presentación de alimentos conforme a las recetas y procedimientos de la empresa.
- revisar y garantizar el cumplimiento de normas de higiene.
- resolver incidencias operativas
- fomentar la limpieza y el orden en el lugar de trabajo.
- diseñar menús y verificar que cumplan con la calidad y diseño propuesto por el cliente.
*ofrecemos*:
- sueldo de $13,000 a $15,000 mensuales (se determina en la entrevista)
- jornada: lunes a sábado de 7:00 a 17:00hrs
- prestaciones de ley.
- servicio de comedor gratuito.
postularte solo si la vacante cumple con tus expectativas laborales, personales y económicas.
tipo de puesto: tiempo completo
sueldo: $13,000.00 - $15,000.00 al mes
beneficios:
- aumentos salariales
- servicio de comedor
pregunta(s) de postulación:
- ¿qué actividades has realizado como chef operativo?
- después de leer correctamente, ¿la vacante cumple con tus expectativas laborales, personales y económicas?
- ¿cuánto personal has tenido a tu cargo?
escolaridad:
- licenciatura terminada (deseable)
experiência:
- cocina: 1 año (deseable)
lugar de trabajo: empleo presencial