Suele ser responsable de una sección específica, como sartenes o plancha, y prepara los platos bajo la dirección del jefe de cocina. También pueden supervisar a otros cocineros. Suele ser un profesional prometedor con uno o dos años de experiência. Están bajo la dirección del primer jefe de cocina, su función es mantener la cocina ordenada y cumpliendo las normas de higiene del área de trabajo según las instrucciones del departamento de salud.
tipo de puesto: tiempo completo, por tiempo indeterminado
sueldo: $8,000.00 - $10,000.00 al mes
horario:
- incluye fines de semana
- turno de 8 horas
tipos de compensaciones:
- propinas
lugar de trabajo: empleo presencial