Restaurante japones solicita auxiliar de cocina para sucursal ubicada en zona sur.
funciones principales
* apoyar en la preparación de alimentos, principalmente de cocina caliente.
* seguir de manera puntual los manuales de procesos, recetarios y gramajes establecidos.
* asegurar que cada platillo se elabore con la presentación y porciones indicadas.
* mantener el orden y la limpieza dentro de la cocina y las áreas asignadas.
* cumplir las indicaciones del jefe de cocina y colaborar en el flujo general del servicio.
* participar en inventarios, control de insumos y apoyo en la recepción de proveedores.
* lavar loza o utensilios cuando sea necesario, cuidando el orden y la higiene.
* apoyar ocasionalmente en la entrega de platos a comensales.
* colaborar con sus compañeros para mantener una operación fluida y en ambiente positivo.
requisitos
* experiencia mínima de 1 año en cocina, preferentemente en preparación de alimentos calientes.
* deseable experiencia previa en restaurantes o cocina japonesa (no indispensable).
* conocimiento básico del uso de utensilios de cocina.
* gusto por el trabajo en equipo y buen trato con compañeros.
* disponibilidad para laborar fines de semana y en horarios de tarde.
* actitud responsable, ordenada y dispuesta a seguir instrucciones.
condiciones del empleo
* horario: 2:00 p.m. a 8:30 p.m., lunes a domingo.
* día de descanso: entre semana.
* ambiente laboral estable y colaborativo.
* capacitación inicial en procesos y recetarios de la casa.
* pago semanal.
* alimentos y bebidas gratis (revisar política)
para postularte a la vacante adjunta tu solicitud de empleo, o curriculum vitae para que un reclutador pueda ponerse en contacto contigo.
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tipo de puesto: tiempo completo
sueldo: $2, $2,400.00 a la semana
beneficios:
* bebidas gratis
* servicio de comedor
experiencia:
* preparación de alimentos: 1 año (obligatorio)
lugar de trabajo: empleo presencial