Ayudante de cocinero(a) de producción
restaurante reconocido busca a una persona comprometida, con actitud positiva y orientada al trabajo en equipo. Se requiere asistencia en la preparación de alimentos de barra, cumpliendo con los estándares de calidad, sabor y presentación establecidos por la empresa.
responsabilidades principales
* preparar alimentos conforme a las recetas y procedimientos estandarizados.
* conocer y respetar los tiempos de cocimiento de cada platillo.
* evaluar la calidad de los alimentos mediante olor, color y sabor.
* aplicar técnicas adecuadas de almacenamiento y manejo de insumos para evitar desperdicios.
* mantener la calidad, presentación y sabor de los platillos en todo momento.
* apoyar en la organización, limpieza y orden de su estación de trabajo y áreas comunes.
* cumplir con las normas de higiene, seguridad y políticas del restaurante.
perfil y competencias
* actitud de servicio y orientación al cliente.
* honestidad, responsabilidad y compromiso.
* proactividad y trabajo en equipo.
* facilidad de comunicación y disposición para aprender.
* experiencia mínima: 1 año en cocina, barra de alimentos o área de producción.
* escolaridad mínima: secundaria concluida (deseable bachillerato técnico en gastronomía).
beneficios
* sueldo base: $9,500 mensuales.
* vales de despensa.
* propinas semanales.
* prestaciones de ley.
* planta permanente a partir del 3er mes.
* ambiente laboral favorable y oportunidades de desarrollo profesional.
tipo de puesto: tiempo completo. Sueldo: $9,500 al mes. Lugar de trabajo: empleo presencial.
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