Sandos playacar se encuentra en búsqueda de tu talento para liderar el departamento; ejerciendo la jefatura de bares.
Funciones principales:
- revisa y gestiona la requisición de insumos con base a la ocupación,
- revisa y autoriza las solicitudes realizadas en sistema para abastecimiento de equipo e insumos para los diferentes bares de acuerdo al presupuesto asignado.
- realiza inventarios de producción, y equipo de operación establecidos en el calendario por la empresa.
- coordina la logística de las órdenes de servicios (beos) dando seguimiento oportuno a los mismos, manteniendo una comunicación efectiva con los departamentos involucrados.
¿qué debo saber para integrarme al puesto?
- licenciatura concluida
- experiência de 2 años en la posición "jefe/a de bares
- inglés b2
- conocimientos en normas de higiene en alimentos y bebidas
- creación de coctelería internacional, básicos de vino
¡únete a nuestro equipo de trabajo!