Descripción del puesto
se busca un profesional para ocupar el cargo de jefe de cocina en una empresa de base tecnológica.
requisitos básicos
* carrera técnica o superior en una escuela de cocina o instituto gastronómico con experiencia como chef en restaurantes.
prestaciones y beneficios
* prestaciones de ley desde el día uno.
* caja de ahorro.
* uniformes gratuitos.
conocimientos y habilidades
* técnicas culinarias avanzadas y habilidades en la preparación de alimentos.
* familiaridad con diversas cocinas y estilos de cocina, tanto internacional como local.
responsabilidades del cargo
* asistir al líder de la cocina asegurando la continuidad de las operaciones culinarias.
* orientar y supervisar las actividades de los miembros del equipo en cocina.