Descripción del puesto
la empresa busca un supervisor de calidad con experiencia en el giro alimenticio, responsable de garantizar la calidad y eficiencia de los procesos productivos.
responsabilidades
- recibir órdenes de fabricación del jefe de producción y organizar la producción para obtener productos terminados dentro de normas.
- controlar y ordenar en general en toda la planta.
- participar en rondines de control de checklist de arranque y cambio de turno y llenar el registro.
- coordinar las actividades de producción con sus operarios a cargo.
- participar en juntas de planeación de la producción y anuncios de cambios.
- coordinar las actividades de limpieza, junto con el jefe de limpieza y sanidad, para mantener sus áreas a cargo limpias y en orden.
- realizar actividades operativas que se requieran en los programas de mantenimiento de módulos y de líneas de producción, para la conservación del equipo y actualizaciones.
- firmar bitácoras y listas de control.
- ser responsable de autorizar faltas de sus operadores y controlar sus asistencias. Cumplir con objetivos de productividad.
- promover un ambiente de trabajo sano en su área y con otras áreas.
- reportar fallas o solicitar mejoras de instalaciones al jefe de mantenimiento y gerente de planta.
- verificar que el personal cumpla con las bpm y reportar incumplimientos.
- revisar la limpieza y sanitización de áreas y equipos para el control de alérgenos y contaminación cruzada.
- apoyar si es necesario en el ejercicio y/o proceso de recalle.
- auxiliar en diversas actividades cuando no haya producción en su área, incluye limpieza y mantenimiento con la debida supervisión.
- en situaciones de emergencia, apoyar al jefe de seguridad para seguir los procedimientos.
- comunicarse con recursos humanos para reporte de incidencias.
- coordinar horarios para comedor.
- llenar formatos.
- cumplir con los planes de calidad del producto en el proceso y pt.
- supervisar las actividades del área de limpieza de polvos salados y dulces.
efectos personales
tipo de puesto: tiempo completo
horario:
- nocturno
- rotativo
- turno de 8 horas
- turno matutino
- turno vespertino
prestaciones:
- aumentos salariales
- vales de despensa
tipos de compensaciones:
- bono de asistencia
- bono de productividad
- bono de puntualidad
lugar de trabajo: empleo presencial
calificaciones
- experiencia en el giro alimenticio (deseable)
- disponibilidad para rolar turnos (mañana, tarde y noche)
- fácil acceso al parque industrial el salto