Overview
supervisor de producción (lácteos) – ubicación: nopalucan de la granja, puebla
nuestra empresa pasteurizadora maulec, una empresa mexicana con más de 40 años de experiencia en la elaboración y comercialización de productos lácteos ultrapasteurizados. Nuestro compromiso con la calidad, la innovación y la seguridad alimentaria nos ha posicionado como un referente en la industria, y buscamos integrar a nuestro equipo a un supervisor de embalaje, orientado a resultados y con pasión por la mejora continua.
requisitos del puesto
* formación: ing. en alimentos, industrial, bioquímico o afín en manufactura.
* experiencia: comprobable como supervisor o auxiliar de producción en empresas de giro alimenticio, preferentemente lácteos.
conocimientos técnicos
* procesos de empaque
* procesos productivos
* control de registros, consumos e inventarios
* manejo de personal
competencias
liderazgo operativo, enfoque de calidad, trabajo en equipo, adaptabilidad.
responsabilidades principales
* supervisar las operaciones de empaque y embalaje para cumplir los estándares de calidad y productividad.
* verificar que el producto se embale conforme a especificaciones, presentación y normas de inocuidad.
* coordinar al personal del área, asignar tareas y asegurar el cumplimiento de los programas diarios.
* monitorear equipos, materiales de empaque y consumibles para garantizar su disponibilidad.
* asegurar el correcto llenado de registros y bitácoras de producción.
* detectar y reportar desviaciones o incidencias del proceso.
* mantener orden, limpieza y cumplimiento de bpm y seguridad.
* dar seguimiento a mermas, rechazos y eficiencia del área.
* capacitar y orientar al equipo operativo sobre procedimientos y buenas prácticas.
prestaciones y beneficios
* aguinaldo: 15 días el primer año y 30 días a partir del segundo
* subsidio de comedor
* prima vacacional conforme a ley
* prima dominical del 30%
* bonos por cumpleaños, aniversario y asistencia (mensual y anual)
* uniformes y equipo de protección personal (epp)
* fondo de ahorro
* pago extra en el tercer turno
forma parte de nuestra familia maulec
si te apasiona el mantenimiento industrial y deseas desarrollarte en una empresa sólida, comprometida con la excelencia y el bienestar de su gente, ¡esta oportunidad es para ti!
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