Empresa importante que forma parte de *grupo herdez* por apertura solicita:*coordinador de sanidad*escolaridad*: ing.
alimentos, químico, industrial o afín.experiência 3 años puesto similar.
*conocimientos*:manejo de químicos, cálculos, diluciones y control de inventarioscontrol de plagassanidad y manejo de cámaras frías y congeladas.desarrollo de poesconocimientos en interpretación de análisis microbiológicosmanejo de normativa aplicable: nom 251, bpm, haccp, tif*responsabilidades*:calcular y preparar insumos de limpieza y sanitización para el procesocoordinar inventario y abasto de insumosreportar desviaciones de los procesos de limpieza y sanitizaciónasegurar la liberación de instalaciones y equiposcoordinar el programa de limpieza y sanitizaciónsupervisar los servicios de control de plagasparticipar en el desarrollo de la documentación del áreaasegurar el cumplimiento normativo y de prerrequisitosparticipar en el programa de capacitación*ofrecemos*:sueldo de $15,000.00 mensualesprestaciones: seguro social, vacaciones, prima vacacional, aguinaldo.zona de trabajo *planta *delitruz*: carretera méxico - querétaro km 89, xhixhata, 54256 jilotepec, méx.
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