Analista químico
queretaro
regular
merieux nutrisciences
como socio de confianza, nuestra misión en materia de salud pública es hacer que los sistemas alimentarios sean más seguros, saludables y sostenibles. A través de nuestra red mundial en 27 países, ofrecemos a nuestros clientes una amplia gama de pruebas y soluciones innovadoras dedicadas a prevenir los riesgos para la salud relacionados con los alimentos, el medio ambiente y los bienes de consumo. El crecimiento externo ha sido un pilar fundamental de nuestra historia, con más de 40 adquisiciones realizadas en los últimos 10 años.
si quieres contribuir a un propósito inspirador a largo plazo, formar parte de una empresa de rápido crecimiento en un mercado de alto valor con importantes oportunidades de crecimiento, y crecer en un entorno emprendedor y cálido, ¡únete a nosotros!
tu día a día con nosotros
estamos buscando un analista químico en carretera al campo militar no. 305, interior bcol. San antonio de la punta, querétaro, querétaro 76135 mex. Tu misión será:
objetivo del puesto: asegurar la integridad técnica y la excelencia operativa del laboratorio mediante la ejecución experta de análisis fisicoquímicos avanzados, garantizando resultados de alta confiabilidad que soporten la toma de decisiones de los clientes. El titular es responsable de mantener la continuidad de los procesos bajo estándares de calidad internacionales, liderar la mejora continua de los métodos y fomentar un entorno de colaboración y transferencia de conocimiento que fortalezca la capacidad analítica de la organización.
actividades
* realizar análisis fisicoquímicos complejos, incluyendo la determinación de proteínas, fibra cruda, vitaminas y otros compuestos.
* ejecutar pruebas complementarias como densidad, calcio, fósforo, humedad, cenizas y alérgenos en diversas matrices alimentarias.
* cumplir con una entrega de resultados a tiempo (otd) superior al 98% y seguir la secuencia química establecida.
* asegurar que las muestras recibidas estén en condiciones óptimas y perfectamente homogeneizadas antes de iniciar el proceso analítico.
* verificar que los controles de calidad cumplan con los criterios en cada lote analítico antes de la liberación de resultados.
* mantener registros de rastreabilidad al día y subir los controles al sistema zeta safe de manera oportuna.
* participar en pruebas de aptitud y asegurar que los resultados sean satisfactorios.
* gestionar y cerrar no conformidades o quejas derivadas de las actividades del laboratorio.
* operar y registrar datos en los sistemas institucionales como lims, zeta safe y smart.
* realizar mantenimientos preventivos y verificaciones de los equipos asignados, tales como digestores, destiladores, potenciómetros y el cromatógrafo de líquidos.
* verificar el material volumétrico y asegurar el uso de reactivos y soluciones vigentes, registrándolos en las bitácoras correspondientes.
* solicitar y dar seguimiento a los materiales e insumos indispensables para la operación del área.
* liderar la implementación del sistema 5's para mantener el espacio de trabajo limpio y ordenado.
* proponer alternativas analíticas y participar activamente en proyectos de mejora continua para optimizar procesos.
* capacitar a compañeros mediante el programa de polivalencia, compartiendo conocimientos técnicos y operativos.
* actuar como referente en seguridad e higiene, utilizando el equipo de protección personal completo y reportando cualquier condición insegura.
* apoyar en brigadas de primeros auxilios y organización de simulacros, cumpliendo con los lineamientos de protección civil.
* mantener una comunicación asertiva y constante con líderes de área, supervisores y departamentos de apoyo como calidad.
tus habilidades
* conocimiento/habilidades
perfil (educación y experiencia profesional): licenciatura terminada en química en alimentos, química, ing. Biotecnología o carreras afines.
* habilidades técnicas:
deseable trayectoria en el sector alimenticio.
experiencia amplia y demostrable en el análisis fisicoquímicos, de alimentos, control de calidad y buenas prácticas de laboratorio (bpl).
deseable especialización en cromatografía.
experiencia previa trabajando con sistemas de gestión de datos de laboratorio (lims, zeta safe y smart).
conocimiento en sistemas de gestión de calidad (deseable iso 17025).
* habilidades blandas:
comprometido con la calidad y seguridad
comprometido con la inocuidad alimentaria
orden y limpieza
comunicación asertiva
proactividad y solución de conflictos
¿por qué unirse a nuestro equipo?
* porque contribuirías a un propósito de salud pública inspirador, apoyado por accionistas visionarios y a largo plazo.
* porque tendrías un impacto en nuestros pilares estratégicos que se basan en 50 años de experiencia y conocimientos.
* porque formarías parte de una comunidad de un grupo de personas entusiastas y capacitadas a las que les encanta co-construir juntas y servir a un propósito más grande que ellas.
* porque sería usted bienvenido(a) tal y como es, en un entorno diverso y de mente abierta que es rico en nuestras singularidades y diferencias.
* porque crecerías en un grupo internacional de más de 8200 fantásticos empleados, con muchas oportunidades para aprender y compartir.
¿listo(a) para el viaje?
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