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Capitán

Cancún, Q.Roo
Entremuelles
Publicada el 11 marzo
Descripción

Buscamos un capitán de meseros responsable de coordinar y supervisar al equipo de servicio en restaurante, garantizando una atención eficiente, ordenada y de alta calidad para los clientes.funciones principales:coordinar y supervisar al equipo de meseros, ayudantes y personal de servicio.asignar estaciones y organizar al personal durante cada turno.supervisar el correcto montaje de mesas y limpieza del área de servicio.asegurar que los pedidos se tomen y entreguen correctamente y en tiempo.atender y resolver solicitudes o inconformidades de los clientes.mantener comunicación constante con cocina y barra para agilizar el servicio.verificar la presentación y disciplina del personal.apoyar en la capacitación de nuevos integrantes del equipo.supervisar el cierre de turno y el orden del área de trabajo.
-requerimientos- educación mínima: educación secundaria2 años de experienciaidiomas: español ,inglésedad: entre 21 y 51 añospalabras clave: residente, encargado, supervisor, subgerente, responsable, coordinador, gestor, capitan, service

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