*descripción del puesto*:
el pizzaiolo es responsable de la preparación, cocción y presentación de pizzas, asegurando
el cumplimiento de las recetas, tiempos y estándares de calidad del restaurante. Apoya en el
manejo de insumos y mantiene el área de trabajo limpia y organizada.
*responsabilidades*:
- preparar masas, salsas y toppings según las recetas.
- hornear pizzas controlando tiempos y temperaturas adecuadas.
- supervisar la calidad de los productos terminados.
- mantener la limpieza y orden de su estación de trabajo.
- controlar el uso adecuado de insumos y minimizar desperdicios.
- apoyar en la recepción y almacenamiento de productos.
- cumplir con normas de higiene y seguridad alimentaria.
*requisitos*:
- experiência mínima de 1 año como pizzaiolo o cocinero en pizzería artesanal.
- conocimiento en fermentación de masa, horneado y técnicas de pizza.
- trabajo en equipo, actitud proactiva y responsabilidad.
- capacidad para trabajar bajo presión.
- disponibilidad de horario
tipo de puesto: tiempo completo
sueldo: a partir de $8,000.00 al mes
beneficios:
- uniformes gratuitos
pago complementario:
- propinas
tipo de jornada:
- incluye fines de semana
lugar de trabajo: empleo presencial