Auxiliar de costos y almacén jr. – restaurante
auxiliar de costos y almacén jr. – restaurante
auxiliar de costos y almacén jr. – restaurante
ubicación: polanco, cdmx, mexico
tipo de puesto: tiempo completo
disponibilidad: inmediata
modalidad: presencial
️ ¿te interesa el mundo de los restaurantes y tienes conocimientos en costos e inventarios?
estamos buscando un auxiliar de costos y almacén jr. con formación técnica o profesional que quiera desarrollarse en el área operativa y administrativa de alimentos y bebidas, apoyando en el control de insumos y la rentabilidad del restaurante.
responsabilidades
* realizar pedidos de insumos con base en necesidades del restaurante y niveles de inventario
* negociar con proveedores y mantener relaciones comerciales efectivas
* recibir, revisar y almacenar correctamente los productos e insumos
* supervisar la rotación adecuada de productos (peps) y fechas de caducidad
* elaborar reporte de entradas y salidas de productos
* coordinar con cocina para prever necesidades
* verificar que los productos cumplan con estándares de calidad e higiene
* velar por el orden, limpieza y correcto etiquetado en las áreas de almacenamiento
requisitos
* técnico o estudiante/profesional en curso de gastronomía, administración, contabilidad, ingeniería industrial o afines.
* conocimiento básico/intermedio en costos de alimentos y manejo de inventarios.
* dominio de excel básico/intermedio (tablas, fórmulas).
* deseable experiencia de prácticas, servicio social o 6 meses en restaurantes o comedores industriales.
* proactivo, ordenado, con buena actitud y ganas de aprender.
ofrecemos
* sueldo mensual: (según experiencia).
* prestaciones de ley.
* capacitación constante y oportunidad de crecimiento.
* excelente ambiente de trabajo.
interesados enviar cv a: recursohumanogpb@gmail.com
¡únete a un equipo que forma talento con visión operativa y enfoque en calidad!
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