La empresa requiere un profesional experimentado en sanitización para garantizar la calidad y seguridad de sus productos. Se busca a alguien con una amplia experiencia en procesos de fabricación de alimentos, que esté dispuesto a trabajar turno nocturno.
requisitos del puesto
* estudios terminados en ing. en alimentos, química, y/o afines.
* experiencia de 2 años en puestos similares.
* conocimientos en procesos de fabricación de alimentos.
* ingles intermedio - avanzado.
responsabilidades del puesto
* asegurar que se lleva a cabo el programa del plan maestro de sanitización.
* suministrar los materiales y equipos necesarios al personal para realizar su trabajo de manera adecuada.
* llevar el control de los rendimientos de los sanitizantes para dar seguimiento al uso de los mismos.
* cuidar que los operadores a su cargo se encuentren entrenados adecuadamente en el uso y manejo de los químicos y equipo utilizados en la limpieza y sanitización.
* asegurar que las soluciones desinfectantes de las aduanas sanitarias de la planta son renovadas en tiempo y forma durante los turnos para evitar la contaminación cruzada.
* cumplir con las buenas prácticas de manufactura.
prestaciones y beneficios adicionales
* prestaciones de ley y beneficios superiores.
* horario de lunes a sábado.
* zona de trabajo: tepotzotlán, edo. de méx.