Responsable del servicio de mesa y atención a dueños y huéspedes en el centro de consumo asignado, desempeñando su labor en forma eficiente, de acuerdo a los procedimientos y estándares de calidad establecidos.ofrece una atención profesional y genuina actitud de servicio que satisfaga las expectativas del cliente, obteniendo su reconocimiento y preferencia hacia el centro de consumo.promueve la venta de alimentos y bebidas para aumentar el ingreso y alcanzar los objetivos establecidos.- cumple con las instrucciones de su jefe inmediato en cuanto a tareas y obligaciones que se le asignen antes y al final del turno.verifica que su estación de servicio esté bien equipada y lleva a cabo el montaje de las mesas de acuerdo a los estándares establecidos y tipo de servicio.- participa en los "briefings" al inicio de cada tumo con el propósito de recibir información sobre especialidades del día, faltantes, vips, grupos, eventos, comentarios generales e intercambio de opiniones.- ofrece consistentemente una bienvenida y despedida cálida y profesional a huéspedes y clientes a su llegada y salida del centro de consumo, manteniendo siempre una postura y presentación impecable.- asiste a la hostess en el acomodo de los comensales en la mesa asignada.saluda cordialmente y se presenta ante el cliente proporcionando su nombre e informando que será la persona encargada de servirles.- dependiendo del centro de consumo y tipo de servicio, lleva a cabo la entrega de menús, toma de órdenes, presentación ante el cliente de las bebidas y alimentos, etc., cumpliendo en todo momento con los procedimientos y estándares de calidad establecidos para cada centro de consumo y periodo de alimentos.el servicio debe ser rápido y silencioso, cuidando de que sus intervenciones sean oportunas.- se asegura de tomar las órdenes de bebidas y alimentos con exactitud, anotando los respectivos términos de cocimiento, salsas, aderezos, etc., ratificando con el cliente lo solicitado para evitar confusiones.ofrece especialidades, servicio de vino y sugiere platillos, promoviendo la venta.- continuamente observa, en forma discreta, a los comensales para medir durante el servicio su grado de satisfacción, tomando las acciones necesarias para anticiparse a sus deseos o corregir cualquier deficiencia.- cuando los alimentos están listos, será responsable de servirlos, excepto si recibe otras instrucciones del supervisor.antes de servir un platillo verifica que la mesa esté montada con los utensilios correspondientes.- retira inmediatamente cualquier artículo o alimento que no sea del agrado del cliente, sí es algo sencillo lo devuelve a la cocina, si es de mayor importancia, lo informa al supervisor.- tiene precaución al transportar los servicios para evitar cualquier accidente y cumple en todo momento con las normas de seguridad.- tiene lista la cuenta para cuando la soliciten y cumple estrictamente con los procedimientos establecidos para el cobro de cheques de consumo, dependiendo de la forma de pago.se hace acreedor a la propina, nunca la solicita.- al retirarse el cliente y si su tiempo se lo permite, retira las sillas, despidiéndolo agradeciendo su visita e invitándolo a regresar.- a la mayor brevedad posible, vuelve a montar la mesa procurando no olvidar ningún detalle, alineando y sacudiendo nuevamente las sillas.- se presenta puntualmente a sus labores y cumple con las políticas y procedimientos de disciplina, presentación, horarios, áreas de tránsito y normas de seguridad establecidas por el hotel.- asiste a las juntas del departamento y participa continuamente en la capacitación programada para su posición.- ejecuta todas las instrucciones y trabajos que le sean asignados por su superior inmediato, así como las responsabilidades que el cargo requiera.- seguimiento y responsabilidad del programa deligence.- este descriptivo es enunciativo y no limitativomarriott vacations worldwide is an equal opportunity employer committed to hiring a diverse workforce and sustaining an inclusive culture.