¿Te apasiona la seguridad alimentaria, la inocuidad y la mejora continua de los procesos dentro de los establecimientos de alimentos y bebidas?
Únete a nuestro equipo y colabora en el seguimiento del Distintivo H, la certificación que asegura que los establecimientos mantengan altos estándares de higiene y calidad en sus operaciones.
Buscamos a un/a practicante entusiasta y comprometido/a para apoyar en la implementación, seguimiento, vistas e inspección del Distintivo H. Tendrás la oportunidad de trabajar en un entorno dinámico, aprender sobre auditorías, estándares de higiene y manipulación de alimentos, y colaborar con un equipo multidisciplinario.
Responsabilidades:
- Apoyar en las visitas de inspección internas y externas para verificar el cumplimiento de los estándares del Distintivo H.
- Revisar procesos, procedimientos, tomas de temperatura y reportes periódicos sobre el seguimiento de actividades.
- Capacitación del personal en buenas prácticas de higiene y manipulación de alimentos, así como en los procesos del Distintivo H.
- Apoyar en la revisión de documentación y registros relacionados con la seguridad alimentaria.
- Participar en la identificación de áreas de oportunidad para mejorar los procesos de higiene y sanidad en los establecimientos.
¿Qué buscamos?
- Estudiante o recién egresados en áreas como Ingeniería de Alimentos, Química, Agronomía, Licenciatura en Gastronomía o afines.
- Residencia cercana a la zona de Benito Juárez, 03810, Nápoles, Ciudad de México, CDMX
- Conocimiento básico de buenas prácticas de higiene y seguridad alimentaria.
- Habilidades en la organización y seguimiento de procesos.
- Habilidad para trabajar en equipo, proactividad y buena comunicación.
- Actitud proactiva, responsable y atención al detalle.
Ofrecemos:
- Liberación de prácticas profesionales con la oportunidad de aprender sobre procesos de calidad en la industria de alimentos.
- Constancia de la experiencia adquirida, un plus para tu CV.
- Oportunidades de desarrollo y crecimiento profesional dentro de una empresa en el sector alimentario.
- Trabajo en un ambiente dinámico, rodeado de un equipo de profesionales dispuestos a apoyarte y guiarte en cada paso del proceso de aprendizaje.
- Apoyo de alimentos para que tengas lo necesario durante tu experiencia de prácticas y puedas enfocarte en tu desarrollo.
Si estás buscando aprender, crecer y tener una experiencia valiosa en el mundo de la industria de alimentos, esta es tu oportunidad
¿Te interesa? Envíanos tu CV a y forma parte de nuestro equipo.
Tipo de puesto: Medio tiempo
Beneficios:
- Servicio de comedor
Escolaridad:
- Licenciatura trunca o en curso (Deseable)
Lugar de trabajo: Empleo presencial