MisiónImplementar y mantener los Estándares de Calidad, así como los Sistemas de Calidad e Inocuidad en los que Puratos de México S. A. de C. V. este certificado. Asegurar el seguimiento de los temas referente al aseguramiento calidad y control de calidad a través de los clientes, cadena de suministro y proveedores. Gestiona el equipo de aseguramiento calidad y desarrolla el talento de los miembros del equipo.Funciones· Implementar el Sistema de Aseguramiento de Calidad del Grupo Puratos.· Auditoria de planta e implementación de un plan de mejora.· Identificación de las nuevas oportunidades y amenazas para la calidad del producto· Gestión de auditorías de los clientes.· Gestión de certificación externa.· Conocimiento de normas ISO-22000 y GFSI· Desarrollo expertise en herramientas de implementación de excelencia operativa.· Preparar y ejecutar presentaciones de cierres del mes y al corporativo· Control de gastos del área· Habilidad de desarrollo, implementación y start up nuevos procesos de producción.· Gestión de reuniones (Comité de Calidad)· Asegurar mejora continua en su área· Generar y dar seguimiento problemas ligados con la seguridad alimentaria y calidad del producto· Dar seguimiento a pendientes de su área con su equipo directo, tener KPIs de revisión diario y generar planes de acción que hagan llegar a las metas· Optimizar contenido y estructura del manual de aseguramiento de calidad = implementación de procedimientos referente a producción, seguridad alimentaria y calidad.· Gestión de auditorías de proveedores.· Gestión de reclamaciones y acciones correctivas.· Gestionar el equipo de aseguramiento de calidad con marcar objetivos y prioridades, y asesoría (“coaching”) de las personas para ayudarles en conseguir los mismos objetivos.· HACCP en cada BU.· Liderar los procesos del sistema de calidad (SQF) así como su implementación y mantenimiento.· Responsable de aplicar medidas correctivas sobre problemas de inocuidad alimentaria.· Responsable de informar al personal con autoridad para aplicar medidas correctivas, sobre problemas de inocuidad alimentaria y calidad.· Gestionar las actividades del laboratorio de control de calidad, asegurando que los resultados de las pruebas sean confiables (repetibles y reproducibles).· Asesorar la inspección y los procedimientos de pruebas para materia prima, embalaje, productos terminados (exportación e importación).RequisitosFormación en Ingeniería en Tecnología de Alimentos, Maestría en Calidad, Especialización en Aseguramiento de Calidad y Laboratorio de Calidad compañías de capacitación y Administración de proyectosExperiencia con Procesos de calidad alimenticia, normas alimentarias, ISO 9001, Seguimiento a auditoras de proveedores y clientes, Procedimientos, Técnicas analíticas. SQF y/o BRC y/o FSSC22000Idiomas: Español & InglésDisponibilidad para viajarCompetencias· Planeación y organización· Liderazgo· Comunicación efectiva· Proactividad· Apego a Procedimientos y normas· Seguimiento al cliente internoIndicadores Clave· Cumplimiento a todas las políticas y programas de aseguramiento de calidad del Grupo.· Cumplimiento a los puntos de aseguramiento de calidad de auditorías internas y externas.· Quejas de clientes y consumidores.· Confiabilidad de análisis internos.· Cumplimiento al mantenimiento de auditorias internas y externas, con respuestas a tiempo a NC.