Jefe de cocina
restaurante mexicano / estamos en busca de tu talento como jefe de cocina/ responsable de cocina para restaurante ubicado en la cdmx.
Requisitos del puesto
- experiência en desayunos, cortes, términos, comidas veganas y vegetarianas
- experiência en el puesto mínima de 2 años.
Actividades del puesto
- cumplimiento de los estándares y calidad del servicio del restaurante.
- control del presupuesto.
- capacitación de personal.
- manejo de personal.
- asegurar la correcta operación de la cocina.
- control de orden y limpieza de las áreas a su cargo.
- cumplimiento de objetivos del restaurante.
- manejo de indicadores (costos, inventarios, mermas etc)
si cuentas con habilidades, en la cocina, parilla, o sabes de recetas.
Ofrecemos:
- sueldo base de 12 mil
- propinas
- desarrollo interno
- zona de trabajo lomas de chapultepec.
Si estas interesado/a en la vacante y cumples el perfil, postúlate por este medio y nosotros te contactamos