Seguimiento antropométrico a cada uno de los usuarios, para su estado de nutrición.
- asesorar a los usuarios en la ingesta de alimentos, para favorecer a que posean su peso ideal.
- brindar charlas informativas sobre una buena alimentación a la comunidad terapeutica.
- supervisar el correcto manejo de alimentos dentro de la cocina de la institución.
- capacitar al personal de cocina para que brinden un mejor servicio en los alimentos:1.
comidas balanceadas.2.
horarios correctos para la ingesta.3.
metodos de preparación de alimentos.4.
control de temperatura de refrigeradores.
- entregar semanalmente un listado de despensa faltante para la adquision de dichos productos.
- estandarizar recetas con insumos existentes dentro de la cocina.tipo de puesto: por tiempo indeterminadoescolaridad:- licenciatura terminada (deseable)idioma:- inglés (deseable)lugar de trabajo: empleo presencial