Principales funciones
* captura precisa de ingresos de fruta en sistemas de pesaje y sap.
* clasificación de fruta conforme a estándares de calidad establecidos.
* verificación de pesos, lotes y registros físicos vs digitales.
* gestión y registro de embarques asegurando el correcto aprovechamiento de carga.
* detección y registro de incidencias de calidad o anulaciones.
* apoyo en el control de inventarios y consumos de insumos.
* colaboración con bodega, operaciones y áreas de soporte.