*resposabilidades*:
- cumplir con los volúmenes de producción de harina y sebo programados, así como los estándares de calidad, especificaciones y vida de anaquel, acordadas con el cliente.
- garantizar que el programa de embarques de producto terminado se realice en los tiempos establecidos para el cumplir los requerimiento de nuestros clientes.
- garantizar que la ejecución de los mantenimientos de los equipos fijos, móviles e infraestructura de la planta de rendimientos, así como el suministro de refacciones, insumos y servicios se realice de acuerdo al plan de mantenimiento establecido, para garantizar la continuidad de la operación.
*escolaridad y conocimientos*:
- ingeniería mecánica, eléctrica, industrial, industrias alimentarias o afín.
- manejo de planta de produccion
- planeación y ejecución estratégica
- costos, presupuestos y controles internos
- mercado de subproductos cárnicos
- norma 060 (aplica para plantas de rendimientos)
- mantenimiento industrial
- seguridad industrial
- manejo de presupuestos
- normas ambientales
- elementos de control de procesos de manufactura.
- sistemas de calidad clase mundial
- procesos industriales e ingeniería
- reducción de costos
- control de calidad e inocuidad
- innovación y mejora de procesos.
- administración de recursos asignados.
*beneficios*:
- prestaciones de ley
- aguinaldo 30 dias
- fondo de ahorro 8.5%
- caja de ahorro
- gastos medicos mayores
- seguro vida
- comedor subsidiado
- salario $34,323 bruto mensual negociable