*resposabilidades*:- cumplir con los volúmenes de producción de harina y sebo programados, así como los estándares de calidad, especificaciones y vida de anaquel, acordadas con el cliente.- garantizar que el programa de embarques de producto terminado se realice en los tiempos establecidos para el cumplir los requerimiento de nuestros clientes.- garantizar que la ejecución de los mantenimientos de los equipos fijos, móviles e infraestructura de la planta de rendimientos, así como el suministro de refacciones, insumos y servicios se realice de acuerdo al plan de mantenimiento establecido, para garantizar la continuidad de la operación.*escolaridad y conocimientos*:- ingeniería mecánica, eléctrica, industrial, industrias alimentarias o afín.- manejo de planta de produccion- planeación y ejecución estratégica- costos, presupuestos y controles internos- mercado de subproductos cárnicos- norma 060 (aplica para plantas de rendimientos)- mantenimiento industrial- seguridad industrial- manejo de presupuestos- normas ambientales- elementos de control de procesos de manufactura.- sistemas de calidad clase mundial- procesos industriales e ingeniería- reducción de costos- control de calidad e inocuidad- innovación y mejora de procesos.- administración de recursos asignados.*beneficios*:- prestaciones de ley- aguinaldo 30 dias- fondo de ahorro 8.5%- caja de ahorro- gastos medicos mayores- seguro vida- comedor subsidiado- salario $34,323 bruto mensual negociable