Oferta de chef ejecutivo, ciudad de méxicogallelis, empresa 100% mexicana dedicada a la elaboración y comercialización de productos artesanales con calidad gourmet a nivel industrial, con más de 15 años de experiencia en el mercado, por expansión solicita:chef ejecutivo, con 1 año de experiencia en todas las etapas del proceso de desarrollo de productos y acompañamiento para el desarrollo de nuevas recetas para nuestros clientes.requisitos:licenciatura en gastronomía.manejo intermedio de paquetería office.experiência en sap o facilidad en manejo de software.disponibilidad de tiempo.sexo indistinto.habilidades:analíticoresponsablevocación de servicioatento a los detallesenfocado a la calidadliderazgofunciones generales:supervisar producción.supervisar calidad del producto.elaboración de fichas técnicas y recetas paso a paso.evaluar insumos.gestionar inventario.desarrollar empaque.brindar atención al cliente.análisis de costo.investigación para propuestas de mejora o desarrollos.capacitar a personal de producción.beneficios:sueldo quincenal.prestaciones de ley.bono de puntualidad.bono de asistencia.bono de eficiencia.vales de despensa.uniformes y epp gratuitos.capacitación continua.lunes a viernes.estacionamiento gratuito.tipo de puesto: tiempo completosueldo: a partir de $11,800.00 al meshorario: lunes a viernesprestaciones: aumentos salariales, estacionamiento de la empresa, teléfono de la empresa, uniformes gratuitos, vales de despensatipos de compensaciones: bono de asistencia, bono de productividad, bono de puntualidadpregunta(s) de postulación: ¿en que colonia de la ciudad habitas? Comparte un número de teléfono para entrevistas y horarios para recepción de llamadasescolaridad: licenciatura terminada (deseable)experiência: planeación de producción: 1 año (obligatorio)lugar de trabajo: empleo presencialvacante para la empresa tredy talent, naucalpan - naucalpan de juárez, estado de méxicoche 9? (chef encargado) con experiencia en ocina de pescados y mariscosperfil: experiencia mínima de 5 años en productos de mar. Conocimientos y gestión administrativa. Manejo de distintivo h. Manejo de sistema peps. Control de trabajo bajo presión. Control de costos. Gestión de capital humano.principales actividades: elaboración de platillos. Coordinación de personal de cocina. Manejo higiénico de alimentos (mariscos). Manejo de inventarios de materia prima e insumos. Control de cocina y costos. Coordinación con gerencia para contacto con proveedores. Participación en inicio de proyecto. Creación de carta y menú. Compra de equipo y logística de instalación.ofrecemos: sueldo inicial de $20,000; contratación inmediata; prestaciones de ley; más propinas.zona de trabajo: naucalpan por lomas de tecamachalco.requisitos: nivel de educación deseada – básica. Nivel de experiencia deseada – experto. Función departamental – atención al cliente. Industria – restaurantes.vacante en restaurante de fine dining con concepto asiáticorequisitos: licenciatura en gastronomía (preferente). Experiência comprobable en cocina asiática. Dominio de técnicas culinarias orientales. Creatividad para desarrollar platos innovadores. Control de órdenes de compra y gestión de inventarios (wansoft preferente). Actividades: diseño y desarrollo de menús; costeo de recetas y subrecetas; supervisión de la preparación de alimentos; control de costos, compras e inventarios; gestión y liderazgo del equipo de cocina; cumplimiento estricto de normas de higiene y seguridad; uso de equipos modernos de cocina; manejo de software de gestión de inventarios (wansoft preferente). Lugar de trabajo: junta auxiliar de san bernardino tlaxcalancingo, san andrés cholula, puebla. Ofrecemos: sueldo competitivo + propinas; prestaciones de ley. Tipo de puesto: tiempo completo. Salario: $25,000.00 – $30,000.00 al mes. Pago complementario: propinas. Tipo de jornada: incluye fines de semana, rotativo, turno de 8 horas, turno 10 horas. Escolaridad: licenciatura terminada (deseable). Experiencia: cocina: 1 año (deseable). Lugar de trabajo: empleo presencial.vacante para la empresa star capital, angelópolis - puebla, pueblachef ejecutivo para restaurante fine dining – experiencia en comida asiáticarequisitos: escolaridad: lic. en gastronomía (preferentemente). Experiência comprobable en cocina asiática. Manejo de técnicas culinarias orientales. Creatividad en la elaboración de platos innovadores. Manejo de wansoft (preferentemente). Experiencia: control de órdenes de compras y gestión de inventarios. Desarrollo y diseño de menús. Costeo de recetas y sub-recetas. Supervisión de preparación de alimentos. Control de costos, compras e inventarios. Gestión y liderazgo del equipo de cocina. Cumplimiento de normas de higiene y seguridad. Uso de equipos modernos de cocina. Manejo de software de gestión de inventarios (wansoft preferente).actividades: control de órdenes de compras y gestión de inventarios. Desarrollo y diseño de menús. Costeo de recetas y sub-recetas. Supervisión de preparación de alimentos. Control de costos, compras e inventarios. Gestión y liderazgo del equipo de cocina. Cumplimiento de normas de higiene y seguridad. Uso de equipos modernos de cocina. Manejo de software de gestión de inventarios (wansoft preferente).ofrecemos: sueldo competitivo; propinas; prestaciones de ley.zona de trabajo: angelópolis, puebla.nivel de educación deseada: superior - tronco.nivel de experiencia deseada: nivel experto.función departamental: turismo / hotelería.industria: restaurantes.vacante para la empresa que busca chef ejecutivo con experiencia en cocina de fuego, leña y carbón (huset)requisitos: profesional culinario con experiencia en cocina de fuego, leña y carbón. Contar con carrera profesional y estar titulado. 3 años de experiencia como chef ejecutivo, comandando cocina. Experiência en inventarios, gestión de compras y manejo de suministros. Habilidades de liderazgo y toma de decisiones para dirigir y motivar al equipo de cocina desde el inicio, creando una cultura de pasión por la calidad de los platillos y el servicio. Creatividad para desarrollar menú innovador, de acuerdo a temporada y petición de los socios del restaurante.ofrecemos: sueldo base competitivo. Prestaciones de ley. Descuento en unidades.tipo de puesto: por tiempo indeterminado. Salario: $25,000.00 – $30,000.00 al mes. Horario: rotativo, turno de 10 horas. Prestaciones: descuentos y precios preferenciales; opción a contrato indefinido. Compensaciones: propinas. Preguntas de postulación: ¿cuántos años tienes en experiência comandando cocinas? ¿cuánto tiempo te haces a la roma norte? ¿cuentas con horario disponible?Educación: licenciatura terminada (deseable). Experiencia: chef ejecutivo: 3 años (deseable). Lugar de trabajo: empleo presencial.otras vacantes en chef ejecutivo en puebla y ciudad de méxicorequisitos: licenciatura en gastronomía, experiencia mínima 2 años en puestos similares, conocimiento en distintivos de calidad e higiene en cocina, liderazgo de equipo mayor a 15 personas, disponibilidad para turnos y creatividad en nuevos platillos. Sueldo a partir de $15,000 al mes. Beneficios: descuentos y precios preferenciales, opción a contrato indefinido. Escolaridad: licenciatura terminada (deseable). Lugar de trabajo: empleo presencial.requisitos: edad 25 a 40 años. Estado civil indistinto. Escolaridad: licenciatura en gastronomía, o afín. Disponibilidad de horario (turnos rolados, nocturnos, fines de semana y días festivos). Experiencia: mínimo 3 años comprobable en puestos similares. Ofrecemos: sueldo $16,000.00 – $18,000.00 al mes. Propinas. Fondo de ahorro. Prestaciones de ley. Contrato indeterminado. Pagos semanales.requisitos: licenciatura terminada (deseable). Experiencia: cocina: 3 años (deseable). Lugar de trabajo: empleo presencial.requisitos generales para chef ejecutivo en guapa café y café guaparequisitos: licenciatura terminada. Pasión por la comida. Compromiso y responsabilidad. Gusto por las ventas y enseñanza. Fuertes habilidades de comunicación y capacidad para interactuar con clientes. Capacitar personal. Excelente presentación. Ofrecemos: honorario de 10,000 a 14,000 mensual. Bonificaciones no topadas. Viajes e incentivos. Excelente ambiente laboral. Tipo de puesto: tiempo completo. Sueldo: $10,000 – $14,000 al mes. Beneficios: horarios flexibles. Pago complementario: bono de productividad. Tipo de jornada: incluye fines de semana, lunes a viernes. Lugar de trabajo: empleo presencial. Disponible para viajar.otras descripciones de chefs ejecutivos en ciudad de méxico y pueblarequisitos: licenciatura terminada (deseable). Experiencia: cocina: 1 año (deseable). Lugar de trabajo: empleo presencial. Tipo de puesto: tiempo completo. Sueldo: $14,000 – $16,000 al mes. Beneficios: caja de ahorro.resumen de contratacióntodos los puestos son de tiempo completo con sueldos competitivos, bono de puntualidad y asistencia, propinas y prestaciones de ley. Se valorizan la experiencia en cocina, liderazgo, creatividad, manejo de costos y sistemas de inventario. Se valoran mayores oportunidades de crecimiento y formación continua.
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