Foodsol comedores industriales solicita
gerente divisional
*responsabilidades*:
- supervisar y gestionar las operaciones de los comedores industriales a nível divisional.
- implementar y controlar los procesos operativos, administrativos y de calidad para asegurar un servicio eficiente y rentable.
- elaborar y supervisar los presupuestos anuales y el análisis de costos.
- gestionar y coordinar el personal a cargo, asegurando su capacitación y desarrollo.
- identificar y aplicar estrategias para mejorar la rentabilidad y eficiencia operativa.
- asegurar el cumplimiento de las normativas de higiene, seguridad y calidad en todas las unidades de comedores.
- realizar el costeo y control de los menús y recursos, optimizando costos sin comprometer la calidad del servicio.
- analizar los indicadores de desempeño (kpi) y tomar decisiones para mejorar los resultados de cada unidad.
- gestionar las relaciones con clientes y proveedores, asegurando la satisfacción y calidad del servicio.
*requisitos*:
- experiência mínima de 5 años en la industria de comedores industriales o en posiciones similares, con experiência en gestión divisional o regional.
- título universitario en administración de empresas, gastronomía, turismo o carreras afines.
- experiência comprobada en costeo de productos y servicios, con habilidades en la elaboración y control de presupuestos.
- liderazgo, orientación a resultados y capacidad de tomar decisiones estratégicas.
- duración estable en empleos anteriores que refleje compromiso y desarrollo profesional.
tipo de puesto: tiempo completo
sueldo: $20,* - $25,* al mes
beneficios:
- servicio de comedor
- teléfono de la empresa
- uniformes gratuitos
tipo de jornada:
- incluye fines de semana
- turno de 8 horas
- turno matutino
experiência:
- gerente divisional: 5 años (obligatorio)
lugar de trabajo: empleo presencial