Por apertura buscamos capitán de meseros en restaurante
*requisitos*:
- licenciatura en gastronomía, administración de empresas, turísticas o afín
- 30 años en adelante
- 3 años de experiência mínima en el puesto
- inglés conversacional
- office
- vocabulario técnico a&b
- actitud de servicio, cooperación y trato amable
- trabajo en equipo
- manejo progresivo de la disciplina en gente a su cargo
- capacidad para organizar y dirigir el turno
- sentido de urgencia
- resolución de problemas
- comunicación efectiva
- conocimientos administrativos
- coctelería clásica
- vinos y destilados
- sommeliers es un plus
actividades
- actuar como punto de contacto entre el personal de sala y el de cocina.
- comunicar las comandas de comida a los cocineros, prestando atención a prioridades y peticiones especiales
- supervisar al personal de servicio a poner las mesas, llevando y colocando los platos, cubiertos y servilletas.
- asegurarse de que la comida se sirva siguiendo los estándares de calidad
- comprobar si todo está bien con los clientes y llevar cualquier comanda adicional o servir más agua, según sea necesario.
Ofrecemos:
- prestaciones de ley
- sueldo base $20,000
- bono $10,000
- servicio de comedor
horarios rolados
- apertura
- inter
- cierre
descanso rolado entre semana
zona de trabajo:
- san miguel de allende, guanajuato
interesados postularse por este medio
tipo de puesto: tiempo completo
sueldo: $20,000.00 - $30,000.00 al mes
beneficios:
- descuentos y precios preferenciales
- opción a contrato indefinido
- servicio de comedor
pago complementario:
- bono mensual
tipo de jornada:
- turno de 10 horas
lugar de trabajo: empleo presencial