Higienista

Empresa de comedor solicita: higienista
escolaridad: licenciatura o ingeniería (alimentos)
- *decisivo contar con experiencia en comedores industriales*_
funciones:
- realizar evaluaciones exhaustivas del lugar de trabajo para identificar posibles riesgos para la salud, contaminación de alimentos y uso de protección.
- realice muestreos de alimentos, controles y otras pruebas especializadas para evaluar el nível de exposición a diferentes agentes y determinar el cumplimiento de los requisitos normativos actuales.
- analizar, interpretar y monitorear los datos recogidos en las actividades de supervisión y preparar un reporte detallado en el que se documenten los resultados y las recomendaciones de medidas correctivas.
- realizar el cierre de planes correctivos con evidencia para remitir a las áreas correspondientes.
- desarrollar y aplicar programas, políticas y procedimientos integrales de higiene industrial para garantizar el cumplimiento de la normativa aplicable y las mejores prácticas del sector.
- impartir formación y programas educativos a los empleados sobre diversos temas de higiene en el manejo de alimentos.
- mantenerse al día de las nuevas normativas, las tendencias del sector y los avances en las prácticas de higiene y salud para recomendar los cambios oportunos en los programas y prácticas existentes.
- actuar como recurso y proporcionar orientación experta a la dirección, los supervisores y los empleados sobre asuntos relacionados con la higiene en la elaboración de alimentos.
- colaborar con los organismos reguladores y participar en inspecciones y auditorías para garantizar el cumplimiento de las leyes y reglamentos aplicables.
conocimientos básicos en: excel, powerpoint, word, erp
experiência en: nom, capacitación y desarrollo, evaluación de distintivo h y haccp, iso 9001, calidad e inocuidad de alimentos y bebidas, control de químicos y alergenos, sistema de 5’s, control de plagas
*norm -nmx-f-605- normex-2018
*nom-251- ssa1 - 2009
*nom-093-ssa1-1994
ofrecemos:
- pago semanal
- prestaciones de ley
- servicio de comedor
- estabilidad laboral
tipo de puesto: tiempo completo
sueldo: $12,000.00 al mes
beneficios:
- servicio de comedor
lugar de trabajo: empleo presencial