Conviértete en uno de los autores de nuestra historia. Únase a nuestro equipo como cocinero ii en susurros del corazón en punta de mita méxico reportando al sous chef. Serás responsable de elevar la marca de susurros de corazón a través de la lente de las experiencias culinarias. La ejecución de sus funciones asegurará de que se cumplan los más altos estándares de servicio y de que la experiencia de los huéspedes supere las expectativas.
* conocimiento variedad de estilos de cocción tiempos y temperaturas manejo de equipo de cocina y términos de cocción.
* excelencia constante en el producto armado de una estación de cocina
* ayuda a guiar hacia el éxito.
* organización de estaciones limpieza saneamiento y seguridad del lugar de trabajo.
* el cocinero ii es responsable de preparar todos los mise-en-place para una estación y servicio de trabajo. Trabajar con velocidad precisión servir los platillos en temperatura
* trabajo en equipo con otras estaciones la sincronización entre estaciones la comunicación y la multitarea dinámica .
qualifications :
* 2 años de experiencia mínima en posición similar en hotelería de lujo
* debe estar dispuesto a trabajar en un horario flexible y estar disponible para trabajar por las noches fines de semana y feriados.
* excelentes habilidades de comunicación en general.
información adicional :
auberge resorts collection es una cartera de extraordinarios hoteles resorts residencias y clubes privados. Aunque cada propiedad es única todas comparten un enfoque artesanal del lujo y dan vida al alma del lugar a través de un diseño cautivador una cocina y unos spas excepcionales y un servicio amable pero discreto. Con hoteles y resorts en tres continentes auberge invita a sus huéspedes a crear historias inolvidables en algunos de los destinos más deseados del mundo. Visite para obtener más información sobre nuestra colección. Síganos en instagram tiktok facebook and linkedin @auberge and #alwaysauberge
remote work :
no
employment type :
full-time