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Supervisor(a) de steward

Puerto Vallarta, Jal
Marriott International, Inc
Publicada el 12 junio
Descripción

*número de empleo* 23143358

*categoría de empleo* food and beverage & culinary

*ubicación* the westin resort & spa puerto vallarta, paseo de la marina sur #205, puerto vallarta, jalisco, mexico ver en mapa

*horario* full-time

*¿ubicación remota?
* n

*¿reubicación?
* n

*tipo de posición* non-management

*descripción del trabajo*

dirigir y asistir a los camareros para que la limpieza sea más eficiente.
asegurarse de que la temperatura del agua y la cantidad de productos químicos sean las adecuadas para la limpieza y que se esto se documente.
asistir con la distribución de comida de banquetes.
asistir a los cocineros y al personal de cocina con diversas tareas, según sea necesario.
proporcionar a los cocineros los elementos necesarios.
transportar la mercadería y garantizar la cantidad adecuada de existencias a fin de brindar apoyo para el banquete y el bufé.
guardar los artículos limpios en el lugar que corresponda.
operar y mantener los equipos y artículos de limpieza, incluidos el lavavajillas, los puestos de lavado manual, los puestos para fregar ollas y el triturador de basura.
asistir a la gerencia en la contratación, capacitación, programación, evaluación, asesoramiento, disciplina, motivación y entrenamiento de los empleados.
cumplir con todas las políticas y los procedimientos de seguridad de la compañía; informar al gerente los accidentes, las lesiones y las condiciones laborales inseguras; y realizar capacitaciones y obtener certificaciones de seguridad.
asegurarse de que el uniforme y la apariencia personal sean pulcras y profesionales, mantener la confidencialidad de la información patentada y proteger los bienes de la compañía.
recibir y reconocer a todos los huéspedes de acuerdo con los estándares de la compañía; anticiparse a sus necesidades de servicio y atenderlas.
hablar con los demás utilizando un lenguaje claro y profesional.
cultivar y mantener relaciones laborales positivas con los demás; apoyar al equipo para alcanzar los objetivos comunes.
asegurar el cumplimiento de las expectativas y los estándares de calidad.
mover, levantar, transportar, empujar, arrastrar y ubicar sin ayuda objetos que pesen 50 libras o menos.
estar de pie, tomar asiento o caminar durante un período prolongado de tiempo.
estirarse por encima de la cabeza y debajo de la rodillas, incluso agacharse, retorcerse, torcerse y encorvarse.
trasladarse por superficies inclinadas, irregulares o resbalosas.
ejecutar otros deberes de trabajo razonables solicitados por supervisors.
- marriott international es un empleador que ofrece igualdad de oportunidades.
creemos en la importancia de contratar a una fuerza laboral diversa, así como apoyar una cultura inclusiva que anteponga a las personas.
nos comprometemos a respetar el principio de no discriminación por cualquier motivo protegido, como la discapacidad y condición de veterano o cualquier otra situación protegida por las leyes aplicables._

*estarás* donde puedes llevar a cabo tu mejor trabajo,
*comenzarás* a cumplir tu propósito,
*formarás parte* de un increíble equipo mundial y
*te convertirás* en tu mejor versión.

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