Panadero / técnico – plaza zafira
responsable de la elaboración y perfección de productos de panadería, con énfasis en técnicas francesas y laminados.
información del puesto
* días y horarios de trabajo: lunes a domingo de 4 a.m. a 12 p.m. (martes descanso). Horario matutino fijo.
* lugar de trabajo: plaza zafira, temozón norte.
* salario neto mensual: 13,500 pesos, pago semanal, más propinas y prestaciones de ley.
conocimientos técnicos
* panadería francesa
* laminado
habilidades y competencias
* trabajo bajo presión
* resolución de problemas
* proactivo
requisitos del perfil
* escolaridad: secundaria concluida.
* experiencia mínima de 2 años como panadero y en realización de inventarios.
panadero / técnico – distribuidora de materia prima (guadalupe, nuevo león)
puesto: panadero/técnico en una distribuidora especializada en materias primas para panadería y repostería.
salario
* base: $4,000 semanal, libre de impuestos.
* oferta adicional: $16,000 mxn mensuales libres.
actividades
* desarrollo y creación de nuevos productos de panadería a partir de una amplia gama de materias primas.
* presentación profesional de productos a clientes, explicando detalladamente su elaboración, funcionamiento y las características de las materias primas utilizadas.
* asesoría técnica y comercial a clientes sobre el uso y aplicación de nuestras materias primas.
* mantenimiento de un portafolio actualizado de trabajos realizados (fotografías).
* colaboración en la cocina para la preparación de muestras y productos.
* viajar para atender clientes y presentar productos según sea necesario.
requisitos del puesto
* experiencia mínima de 1 año comprobable como panadero, técnico de panadería o roles afines.
* portafolio (fotografías) de trabajos realizados.
* formación técnica en panadería, gastronomía o área afín.
* conocimientos sólidos en el uso y aplicación de diversas materias primas para panadería.
* licencia de conducir: habilidad para conducir vehículos con transmisión estándar y automática.
* disponibilidad para viajar.
* edad preferente: 25 a 45 años.
ofrecemos
* salario: $16,000 mxn mensuales libres.
* prestaciones de ley completas, incluyendo imss al 100% de alta.
* beneficios adicionales: utilidades, seguro de vida, seguro de gastos médicos mayores (si aplica, especificar).
* herramientas de trabajo: vehículo utilitario y pago de gasolina.
* desarrollo: oportunidades de crecimiento profesional dentro de la empresa.
* uniforme.
horario laboral
* lunes a viernes: 8:00 a.m. a 6:00 p.m. (con 1 hora de comida).
* sábados: 8:00 a.m. a 3:00 p.m.
repostero/a – restaurante mérida
restaurante ubicado en el corazón de mérida.
remuneración
* sueldo mensual: $* (más propinas, pagos semanales).
horario
* rotativo.
beneficios
* comidas.
* 20% de descuento en consumo de restaurante.
* día de cumpleaños.
* uniformes.
* capacitación continua.
* apoyo con útiles escolares para hijo(a).
responsabilidades
* producción de postres y pan.
* elaboración de masa madre y laminados.
* mantener el área de trabajo limpia.
* trabajo en equipo.
* ordenar primeras entradas y salidas.
requisitos
* al menos 2 años de experiencia en repostería y panadería.
* conocimientos en repostería, panadería, peps, inventarios.
* experiencia manejando masa madre y laminados.
panadero – restaurantes en puebla
solicita: anadero.
requisitos generales
* edo. Civil: indistinto.
* escolaridad: mínimo media superior terminada.
* experiencia: mínimo un año.
disponibilidad de horario
información a confirmar.
actitudes personales
* actitud de servicio.
* honesto(a).
* trabajo de equipo.
* extrovertido(a).
* proactivo(a).
* facilidad de palabra.
conocimientos
* panadería.
* al momento de las responsabilidades se menciona: garantizar preparación general, tiempos de cocimiento, calidad y presentación.
responsabilidades
* asegurar la preparación de los alimentos en general.
* conocer los tiempos de cocimiento de los alimentos.
* aplicar técnicas de evaluación por olor, color o sabor para detectar alimentos en mal estado.
* aplicar técnicas de almacenaje para evitar desperdicios de materias sobrantes.
* asegurarse de la calidad, presentación y sabor de los alimentos.
* actividades inherentes al puesto.
* cuidar apariencia e higiene personal.
* responsabilidad individual.
* cumplir con los estándares de calidad y de servicio.
remuneración
* sueldo mensual inicial: $10,000.00 - $12,000.00 + prestaciones de ley + propinas.
mentory grupo consultor – panadero (puebla, puebla)
vacante: panadero(a). Se busca pasión por panificación, atención al detalle y compromiso con la calidad.
misión
* elaborar pan dulce, pan salado y especialidades artesanales.
* controlar procesos de fermentación, reposo y horneado.
* garantizar textura, sabor y presentación impecable.
* mantener estándares de higiene y calidad en todo momento.
* organizar producción diaria y optimizar insumos.
* cuidar orden y limpieza del área de trabajo.
requisitos
* experiencia mínima de 1 a 2 años en panadería.
* conocimiento en masas tradicionales y técnicas artesanales.
* manejo de hornos y equipo de panificación.
* responsabilidad, puntualidad y compromiso.
* trabajo en equipo y actitud positiva.
ofrecemos
* salario competitivo: $10,000 a $11,000 mensuales (según experiencia).
* prestaciones de ley.
* estabilidad laboral.
* excelente ambiente de trabajo.
* oportunidad de crecimiento y desarrollo profesional.
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