El puerto de liverpool, empresa líder en méxico, está en búsqueda de talento para su tienda departamental liverpool. Nuestros valores nos guían hacia el trabajo en equipo con productividad, innovación e integridad.
ven y forma parte de esta gran familia como:
barman
objetivo del puesto: garantizar la correcta elaboración de todas las bebidas, cumpliendo con los estándares de higiene y calidad, siguiendo la receta en cuanto a ingredientes y presentación.
principales responsabilidades del puesto:
1. cumplir con las recetas y la presentación de las bebidas con base en los recetarios, festivales y promociones vigentes.
2. mantener y organizar el área de bar limpia y abastecida cumpliendo con las normas de seguridad alimentaria que marca el dh.
3. realizar producciones previas de las recetas que lo necesiten así como el correcto acomodo de las mismas, anticiparse al servicio.
4. controlar el inventario diario y semanal (perpetuo) de los insumos del bar, requisiciones diarias al almacén, peps.
5. brindar un servicio de excelencia a todos los clientes, recomendaciones y venta sugestiva de las bebidas promocionales, apoyo en otras áreas que se requieran
beneficios:
prestaciones superiores a las de ley.
sueldo base
horario: lunes a domingo 10 a 19 hrs.
días de descanso rotativo
escolaridad:
minimo bachillerato. Deseable: - carrera técnica en gastronomía
requerimos medio - avanzado:
de 0 a 1 año:
* preparación de bebidas con y sin alcohol
* conocimiento de prácticas de seguridad alimentaria
* atención y servicio en restaurantes (mesero, restaurante)
deseable:
de 0 a 1 año:
* toma de inventarios
* nom 251 y 605 para el manejo higiénico de los alimentos dh
* maridaje de bebidas y vinos con alimentos
conocimientos:
básico - medio: - windows office
básico: - sap, - correo electrónico
tipo de puesto: tiempo completo, por tiempo indeterminado
sueldo: a partir de $9,870.00 al mes
lugar de trabajo: empleo presencial