Descripción del puesto:
* el especialista en control de calidad será responsable de garantizar la seguridad y eficiencia de nuestros productos.
* tendrá que registrar las muestras de producto terminado, ordenar y colocarlas en el cuarto de vida acelerada para su posterior análisis.
* deberá preparar y esterilizar los medios de cultivos y materiales necesarios para realizar análisis microbiológicos.
* limpieza del área de microbiología y lavado de material utilizado en los análisis microbiológicos.
requisitos del trabajo:
* escolaridad: carrera técnica o ingeniería química, alimentos, biólogo.
* uso de equipos como: autoclaves, ph, balanza analítica, plancha de calentamiento, luminometro, densímetro, refractómetro, torquímetro.
* conocimientos de procedimientos de control de calidad.