*requisitos*:
- ingeniería en alimentos / qfb/
- experiência mínima de 1 año como responsable de calidad
*conocimientos*:
- dominar iso *
- haccp
- control estadísticos de procesos
- nom 251
- iso *
- iso *
*actividades*:
- garantizar que el almacén ejecuta y cumple cada uno de los parámetros definidos en el sistema de gestión integral (isos *, *, *, *) definidos por la empresa.
- atención y seguimiento a las auditorias externas e internas
- seguimiento a mermas
- control y seguimiento de pnc
- seguimiento, manejo y control de plagas.
- control de insumos de limpieza
- control documental y resguardo de los documentos que acredita y soporta el sgi (sistema de gestión integral).
- deberá realizar el movimiento en sistema (rfid-wep) para que se registre de manera documental como pnc de origen.
turnos fijos *matutino* de 6:00 a 14:00 de lunes a sábado y *vespertino* de 13:00 a 21:00 de lunes a sábado