Suele ser responsable de una sección específica, como sartenes o plancha, y prepara los platos bajo la dirección del jefe de cocina.también pueden supervisar a otros cocineros.suele ser un profesional prometedor con uno o dos años de experiência.están bajo la dirección del primer jefe de cocina, su función es mantener la cocina ordenada y cumpliendo las normas de higiene del área de trabajo según las instrucciones del departamento de salud.tipo de puesto: tiempo completo, por tiempo indeterminadosueldo: $8,* - $10,* al meshorario:- incluye fines de semana- turno de 8 horastipos de compensaciones:- propinaslugar de trabajo: empleo presencial